565 MSNM |
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Aceite virgen extra ecológico

Las olivas se recolectan en el momento óptimo de madurez temprana, primando la calidad frente a la cantidad. Se recogen manualmente con el máximo cuidado y se transportan, lo más rápido posible a la Almazara, para procesarlas en pocas horas.

En este paso, de oliva a aceite, sólo se aplican medios mecánicos con las temperaturas más bajas posible, con los tiempos y modos de procesar más eficientes en cada fase.

En los días siguientes, el aceite se filtra y se conserva en un depósito inerte, libre de oxígeno y luz, hasta su embotellado que se realiza según demanda.

565 MSNM es un Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico, coupage de las variedades plantadas en la finca: Arbequina, Blanqueta y Alfafarenca, en proporción según la cosecha del año para conseguir un producto con personalidad propia que exprese carácter, buen hacer y sus orígenes.

 

 

Variedades

Arbequina, Blanqueta

Producción

Edición Limitada

Tamaño

Botella 500 ml .

Lata 2,5 L.

Presentación Botella

Caja Individual

Caja x6

Presentación Lata

Lata Individual

Lata x4

ANALÍTICAS
RECONOCIMIENTOS